冰淇淋奥利奥草莓哈根达斯

冰淇淋奥利奥草莓哈根达斯菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
4个
砂糖
40g
淡奶油
250g
柠檬
半个
炼乳
100g
草莓酱
适量
奥利奥碎
适量

冰淇淋奥利奥草莓哈根达斯做法步骤

1
食材与工具，鸡蛋黄与清分离
2
蛋黄加入10g细砂糖和100g炼乳搅拌均匀
3
蛋清加入30g砂糖和几滴柠檬打发至右边的状态
4
奶油打发放入蛋黄里翻拌均匀，然后加入打发的蛋清翻拌均匀
5
加入自己爱吃的口味食材，量自己看着办
6
放入无水无油盒子里，冷冻到冻上为止
7
取出来的样子
8
真心好吃

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