油焖大虾
油焖大虾菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
青虾
2斤
油焖大虾做法步骤
1
先把虾放在水中汆烫一下，青虾变红虾，捞出过凉水。
2
葱切马蹄，姜切片。锅内入油，先入姜片，再当葱段，煸香，虾入锅，翻炒，加适量水，调味放适量盐，白糖，适量老抽。大火收汁。
3
出锅。PS：出锅时可以撒点香葱，点睛之笔
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