花蛤米粉汤

花蛤米粉汤菜谱做法

主料

盐
1/3勺
鸡精
1勺半
香菇
3朵
黑胡椒粉
撒3下
米粉
1把
小白菜
1小把
姜丝
适量
花蛤
1/3斤

花蛤米粉汤做法步骤

1
把花蛤洗干净，备用；
2
三朵小香菇泡温水，备用；
3
小白菜泡水，洗干净备用；
4
香菇泡软了，就取出，切掉蒂，再切丝备用；
5
倒油入锅，待油热后，下姜丝爆一爆，然后把花蛤倒入，小炒几下，再倒入水，加盖煮沸；
6
烧开后，放香菇和米粉，加盖，煮沸；
7
煮沸后，放小白菜，再加入鸡精，盐调味；
8
再次煮开，就可以盛了。^_^
9
吃前撒些黑胡椒粉，更开胃噢～ ( ^ω^ )

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