简单版糖醋排骨

简单版糖醋排骨菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

排骨
500g
醋
适量
糖
适量
盐
少许
葱花
适量
生抽
适量
老抽
少许
黄酒
少许

简单版糖醋排骨做法步骤

1
把排骨和除了醋葱、白芝麻之外的所有调料放进高压锅里，盖上锅盖中小火煮几分钟，具体时间根据自己喜欢的排骨软烂程度来决定。喜欢特别软烂一些的可以多烧些时间，不喜欢排骨太过于软烂的可以适当减少时间。
2
高压锅煮好了排骨之后等稍微冷却后打开锅盖，用中小火再煮，加入适量醋，再加入少量糖，烧至汤汁粘稠。
3
烧好的排骨可以加入葱花和白芝麻，家里的白芝麻正好已经用完了，所以我只加了葱花，没有加白芝麻了。

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