红萝卜鱼饼

红萝卜鱼饼菜谱做法

烹饪时间：30-45分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

胡椒粉
适量
盐
少许
油
适量
红萝卜
一根
姜汁
适量
鱼肉
150克
芹菜梗
两根

红萝卜鱼饼做法步骤

1
胡萝卜榨汁后取渣备用
2
鱼肉夺泥后搅拌上劲，加入姜汁，胡椒粉少许，拌均匀去腥后加入切碎的芹菜粒继续搅拌上劲
3
把红萝卜渣倒入鱼肉中搅拌均匀直上劲，加入盐至和味！
4
平底锅热油，随手抓起鱼泥放入锅中，用铲子压扁，中小火两面煎熟即可，约十分钟，视鱼饼厚薄而定，薄的比较容易熟！

菜谱做法推荐