西红柿炒面疙瘩

西红柿炒面疙瘩菜谱做法

主料

姜
适量
味精
适量
鸡蛋
一个
大蒜
适量
盐
适量
葱花
适量
青椒
两个
西红柿
一个
面粉
适量
水
适量
色拉油
适量
黄酒
适量
火腿肠
一根

西红柿炒面疙瘩做法步骤

1
将面粉加水，拌成疙瘩，入开水煮熟，下疙瘩的时候要不时搅拌！防止粘锅！
2
出锅过冷水沥干，放一边备用！
3
材料切好备用！
4
热油煎鸡蛋，再放蒜姜爆香，再放火腿肠翻炒，
5
入疙瘩翻炒，再放盐，黄酒翻炒，喜欢吃辣的朋友可以放辣椒！
6
翻炒入味了，再放少量味精，放入青椒继续翻炒，最后撒入葱花翻炒出锅！

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