简易版红烧肉

简易版红烧肉菜谱做法

主料

料酒
适量
冰糖
少量
大蒜
5个
桂皮
2片
八角
3个
生抽
50
姜片
5片
五花肉
500g

简易版红烧肉做法步骤

1
开工啦,食材准备耶
2
冷水入锅,放入姜片,大蒜,料酒。煮沸起来哟,这一步可以去除肉的腥味哟,肉不用冷水冲洗啦,直接拿出来备用。
3
加水,放入桂皮,八角,倒入生抽,盖上锅盖小火焖30分钟,一定要煮到肉上色了哟,才可以出锅喽。