胡椒虾仁
胡椒虾仁菜谱做法
主料
胡椒粉
适量
盐
适量
生抽
适量
生粉
适量
辣椒
适量
虾
适量
胡椒虾仁做法步骤
1
将虾洗净，剥壳取出虾仁
2
将虾仁撒上胡椒粉，腌制20分钟
3
起锅加热放油，油温不要过高，先放入小辣椒炒出辣味，放入腌好的虾仁快速翻炒，加入胡椒粉盐佐料。将炒好的虾仁取出滤油。滤好后装盘。
4
起锅刷一层油，加入水淀粉和少量生抽和盐，调制汁。淋在装好盘的虾仁上。
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