醋溜白菜

醋溜白菜菜谱做法

炒

主料

醋
适量
糖
适量
香油
适量
盐
适量
淀粉
适量
生抽
适量
白菜
适量
姜丝
少许
泡野山椒
2根
泡红椒
2根

醋溜白菜做法步骤

1
泡红椒，野山椒，姜切切丝备用
2
白菜切条状备用
3
醋、糖，盐，生抽调匀备用
4
锅内下油，先炒香泡椒等。
5
大火下白菜翻炒
6
白菜炒至半软，加入已调匀的调料调，继续翻炒
7
白菜炒软放入淀粉沟芡，淀粉是用水先调好。
8
好了，起锅装盘上桌。

菜谱做法推荐