拔丝地瓜
主料
白糖
适量
食用油
1.5升
红薯
1000克
拔丝地瓜做法步骤
1
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红薯洗净切成长条
2
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油锅烧八成热放入红薯，炸得表面有点焦黄，用筷子很容易戳穿就可以捞出来了
3
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油锅留少许油倒入白糖，小火慢熬，待糖全部融化关火
4
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然后倒入炸好的地瓜条翻炒几下即可出锅…
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