普罗旺斯海鲜沙拉

普罗旺斯海鲜沙拉菜谱做法

烹饪时间:10分左右

制作难度:切墩(初级)

主料

橄榄油
2大勺
黑胡椒
一点
鱿鱼
80g
海盐
一点
海虾
6只
百里香
1只
黑橄榄
4个
章鱼足
120g

普罗旺斯海鲜沙拉做法步骤

1
海虾去皮,加入一点点盐和糖(分量外)腌制10分钟,烧一锅热水,汆烫1分钟捞出
2
新鲜鱿鱼去皮,切成鱿鱼条,热水汆烫30秒捞出
3
章鱼足切成一口大小的快,热水汆烫30秒捞出
4
把焯水的海鲜、鱿鱼、章鱼混合加入盐、黑胡椒、百里香、黑橄榄和橄榄油拌匀即可