红色火龙果冰激凌

红色火龙果冰激凌菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

牛奶
200ml
砂糖
35g
淡奶油
200ml
蛋黄
2个
朗姆酒
3ml
火龙果
半个

红色火龙果冰激凌做法步骤

1
蛋黄+糖+牛奶混合搅拌均匀
2
小火加热，也可以隔水加热帮助水分蒸发，切忌不可大火煮沸以防成蛋花汤
3
蛋奶糊熬成这样即可
4
火龙果果肉用料理机打成果汁
5
小火加热浓缩成糊和蛋奶糊混合
6
加入朗姆酒
7
加入淡奶油拌匀
8
倒入冰激凌机中，设置时间
9
成品！

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