脆皮炸鲜奶

脆皮炸鲜奶菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

糖
30g
鸡蛋
1个
玉米淀粉
30g
面粉
100g
牛奶
250ml
水
100ml

脆皮炸鲜奶做法步骤

1
所有材料！
2
锅中加牛奶、糖、玉米淀粉。小火加热不停搅拌，直到变粘稠。
3
这样就算熬好了，趁热放到碗里或模具里，放凉之后放进冰箱，冷藏1~2小时，凝固即可
4
现在制作面粉糊。碗中放入面粉、鸡蛋、水搅拌到无颗粒
5
凝固好的牛奶蘸上面粉糊，放到油锅里炸至金黄。美味的炸鲜奶就完成了

菜谱做法推荐