简单粗暴的电饭锅版叉烧

简单粗暴的电饭锅版叉烧菜谱做法

烹饪时间:30-60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

料酒
适量
冰糖
适量
适量
生抽
适量
五花肉
500g
叉烧酱
适量

简单粗暴的电饭锅版叉烧做法步骤

1
记住要用梅花肉(五花肉)!!!
2
酱油,叉烧酱,油,料酒搅拌均匀倒入碗类把肉腌制二十分钟。
3
锅底刷一层油,碗内的肉和酱汁倒入锅内,放上冰糖,再倒入水,浸没到肉的一半就行。按煮饭键,中途打开几次把肉翻面,让肉均匀沾上酱汁,待酱汁产差不多收干便可以起锅切片。