酸辣土豆丝

酸辣土豆丝菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

土豆
两个
适量
大蒜
适量
适量
辣椒
适量

酸辣土豆丝做法步骤

1
土豆切丝放水里冲掉淀粉
2
准备小辣椒和蒜,
3
锅里放油放几颗花椒炸出香味后捞出不要,
4
放入蒜和辣椒油里炸一下,放入土豆大火快速翻炒,放入米醋,盐,翻炒两下就可以出锅了。
5
因为我有宝宝闹所以土豆切的不理想,辣椒我放的也不是很多,因为宝宝也要吃,没有宝宝时可以多放点,才够味。