蚝油生菜
主料
蚝油
适量
大蒜
二瓣
生菜
一斤
蚝油生菜做法步骤
1
生菜去除老叶，摘成一片片叶子放水中浸泡，洗净，用手把它分成二三段，沥干水
2
大蒜拍松，去壳，切粒
3
锅内入油烧热，爆香大蒜粒后，放入生菜炒，炒至生菜略变软，马上加入两勺蚝油，炒匀关火盛出，就完成了。
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