土豆小丸子

土豆小丸子菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

炸

主料

土豆
一个
盐
适量
黑胡椒
适量
面包屑
适量
鸡蛋液
适量

土豆小丸子做法步骤

1
一个大土豆切片，隔水蒸熟。
2
蒸好的土豆压成泥状，加入适量盐，黑胡椒，搅拌均匀。
3
加入适量糯米粉，高筋面粉搅拌均匀。
4
把它搓成大小均匀的小球状。
5
把土豆小丸子放入鸡蛋液滚一圈。
6
再放入面包屑里滚一圈。
7
然后放入油锅里，炸出金黄色即可控油捞出。
8
又香又美味的土豆小丸子炸好了，看着就留口水，快快滴开动……

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