水煮鱼
水煮鱼菜谱做法
主料
花椒
适量
豆瓣酱
适量
辣椒
适量
草鱼
适量
姜蒜末
适量
水煮鱼做法步骤
1
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鱼洗净切片
2
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倒入料酒，盐，胡椒粉，淀粉搅拌！腌制15分钟
3
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锅里放油依次把花椒、生姜蒜末放入炒香
4
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再倒入豆瓣酱炼制红油，记住一定要开最小的火
5
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锅洗净放开水煮5分钟鱼片后倒入准备和的盆子
6
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最后倒入炒好的红油料，大功告成
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