水煮肉片
水煮肉片菜谱做法
主料
花椒
适量
干辣椒
适量
蚝油
适量
猪肉
适量
鸡精
适量
淀粉
适量
豆瓣酱
适量
葱段
适量
蒜泥
适量
打底的娃娃菜
适量
水煮肉片做法步骤
1
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肉切成片‘放点嫩肉粉‘鸡精，淀粉‘生抽‘拌好
2
烧热油‘放入蒜泥‘葱段，花椒，干辣椒‘豆瓣酱‘炒一下
3
放清水‘加入盐‘鸡精‘蚝油‘烧开放入娃娃菜‘煮熟捞起‘摆好盘中打底‘在放入肉片‘滑几下就可以‘连汤汁带肉倒入盘中
4
乘好以后‘发点蒜泥‘葱段‘花椒‘干辣椒，在烧热油浇在这些佐料上面‘就完成了
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