肉末茄子
肉末茄子菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
盐
2勺
八角
3个
五花肉
250g
茄子
500g
黄豆酱
2勺
胡罗卜
1条
肉末茄子做法步骤
1
茄子滚刀切好备用 起锅 放油把茄子放入热油锅内炸软
2
炸好的茄子捞起备用 锅内留点底油。把姜蒜葱 八角放入炒香 然后放入肉末 煸炒 放酱油 黄豆酱。胡萝卜滚刀切 和肉末一起炒
3
加入大约500ml的水没过肉。加盐 鸡精 糖 煮3分钟左右。然后把炸好的茄子一起倒入 大火烧5分钟。放入蒜苗调味。起锅啦
菜谱做法推荐
- 西蓝花最正宗的做法 特荐做法3篇
- 葡式蛋挞配菜做法 做法集合6篇
- 炒面的制作方法和配料 做法集锦3篇
- 葡式蛋挞做法家常做法 做法集萃4篇
- 蛋挞的简单做法 做法集粹5篇
- 家常蒜泥白肉做法 推荐做法3篇
- 排骨汤具体做法 做法集锦6篇
- 家常排骨汤详细做法 精选推荐做法6篇
- 如何做手撕鸡 精选推荐做法3篇
- 馒头的制作方法和步骤
- 尖椒土豆丝的做法大全 做法5篇
- 家常宫保鸡丁详细做法 特荐做法3篇
- 怎样做大盘鸡 精选推荐做法4篇
- 皮蛋豆腐的做法大全 推荐做法5篇
- 红烧肉简单快速做法 做法集萃3篇
- 银耳莲子汤最正宗的做法 做法集粹3篇
- 拌莴笋的做法大全 特荐做法6篇
- 酸辣粉的做法大全 做法荟萃4篇
- 小龙虾怎么做好吃又营养 做法集粹3篇
- 馒头具体做法 精选推荐做法4篇