简单的家庭蛋挞

简单的家庭蛋挞菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

白砂糖
30克
玉米淀粉
8克
牛奶
150克
淡奶油
150克
现成塔皮
18个

简单的家庭蛋挞做法步骤

1
准备好所有材料
2
把蒸熟的紫薯切丁，不要太大
3
先把鸡蛋2个和白砂糖30g混合均匀（白砂糖分三次加入）充分搅拌混合，烤箱预热200℃
4
加入牛奶150g
5
再加入淡奶油150g，玉米淀粉8g混合均匀
6
把混合好的蛋挞液过筛（这样会使得挞液更细腻）
7
在解冻的塔皮里放入紫薯（也可以是黄桃，蓝莓或者不放，也可以是别的你喜欢的东西）加入挞液到9分满
8
烤箱200℃，25分钟
9
香喷喷的紫薯蛋挞就完成啦~完美~

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