灵芝玉米排骨汤

灵芝玉米排骨汤菜谱做法
烹饪时间:1小时以上
制作难度:切墩(初级)
主料
姜
2片
排骨
500g
盐
适量
甜玉米
半个
红枣
3颗
灵芝
5片
灵芝玉米排骨汤做法步骤
1
准备好灵芝,切薄片,红枣备好3颗

2
买来的排骨用冷水洗净血水,放入甜玉米,灵芝红枣。
炖时先不要放盐,我买的是隔水炖锅,通常都会设置炖汤两个小时,汤炖到一个半小时时在放入食用盐,因为这时候放盐肉里面的油以及精华都炖出。提前放盐即会影响肉质的口感以及肉里面的油炖不出来。

3
两小时成品

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