鱼香肉丝

鱼香肉丝菜谱做法

主料

鱼香肉丝做法步骤

1

备好菜，木耳和鸡胸肉过水

2

调汁，关注 好吃到尖叫❗️三碗饭不够吃的鱼香肉丝 今天分享我最爱的鱼香肉丝给你们～作为川菜之经典，这真的是我最喜欢的家乡菜之一啦～ 食材： 瘦肉、青椒、胡萝卜、木耳、葱姜蒜、蛋清、淀粉、料酒、泡椒 腌制肉丝：一勺料酒，半勺白胡椒粉，一勺生抽，半个蛋清，一勺淀粉 鱼香汁：二勺生抽➕半勺老抽➕一勺蚝油➕二勺陈醋➕一勺白糖➕一勺淀粉➕少许盐半碗水 放豆瓣酱炒

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