萝卜丝饼

萝卜丝饼菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

花椒
2克
蚝油
3克
鸡蛋
1个
3克
葱花
3克
萝卜
适量
面粉
适量
生姜
2克
五香粉
2勺
食物油
少许

萝卜丝饼做法步骤

1
萝卜洗净,因为这个萝卜是甜的,所以没有去皮。一般要去皮
2
用擦丝器擦成细丝
3
放入盐腌一会 等水份出来困干水份
4
用刀再弄细一点
5
加鸡蛋
6
加面粉
7
加生姜 葱
8
加蚝油 花椒粉 五香粉
9
平底锅刷油
10
摊成饼
11
装盘