韩式石锅拌饭

韩式石锅拌饭菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
半根
鸡蛋
1个
黄瓜
一根
香菇
3朵
米饭
一碗
火腿
半根
豆芽
一把
雪碧
少量
韩式拌饭辣酱
两大勺

韩式石锅拌饭做法步骤

1
电饭锅蒸米饭，准备食材：黄瓜一小根，胡萝卜半根，豆芽一把，火腿肠一根，香菇四朵，煎鸡蛋一个。
2
烧一锅开水，放入豆芽焯水煮熟，捞起。香菇焯水捞起。胡萝卜放锅里干煸（不放油）黄瓜也是。火腿和洋葱可一起炒，稍微放点油。
3
准备好韩式拌饭酱兑一点雪碧稀释，加几滴香油提香。把米饭盛在有深度的盘子里压实。铺好食材，中间加入拌饭酱。放一颗煎蛋。就大功告成了！Ps我用的是“盛来源”的石锅拌饭酱。味道不错！

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