可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

花椒
1把
酱油
1汤匙
盐
1汤匙
八角
1把
油
1汤匙
生抽
2汤匙
可乐
1小瓶（500ML）
鸡翅
15
生姜
8片

可乐鸡翅做法步骤

1
鸡翅洗干净后，用小刀双面斜切两道口子，然后放入准备好的盐，生抽，酱油，用手抓匀，放置10-15分钟。
2
平底锅加油，油六分热的时候下鸡翅。
3
鸡翅全部放入后转小火，煎至两面金黄，关火。
4
换汤锅，将鸡翅放入后，倒入可乐，可乐埋过所有鸡翅即可，深一点的小汤锅最好，可乐我觉得可口可乐比百事可乐更好一点，放入备好的生姜，花椒，八角，大火煮开转小火慢炖。
5
煮到可乐见底，汤汁慢慢变得浓稠，开大火快速收汁，看到有糖浆糊的感觉时起锅关火。
6
装盘即可。简单又美味哦

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