超软超好吃的馒头

超软超好吃的馒头菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:配菜(中级)

主料

白糖
5g
面粉
500g
温水
270g
发酵粉
5g

超软超好吃的馒头做法步骤

1
面粉500g
2
一包发酵粉
3
一小勺白糖
4
兑270g温水 和好面 盖上保鲜膜发面3小时,我是中午发上傍晚蒸的
5
发好的面,变两倍大,蜂窝状
6
揉面,排气,变成光滑
7
切成小块
8
团成团子
9
上锅蒸20分钟,蒸好后等5分钟再开锅
10
蒸好的馒头,口感太好了