脆克儿可乐饼
脆克儿可乐饼菜谱做法
烹饪时间：30~60分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
糖
适量
鸡蛋
1个
盐
适量
淀粉
适量
啤酒
适量
油
适量
面粉
适量
面包糠
适量
牛奶
适量
小苏打
适量
紫皮洋葱
1/3个
台湾烤肠
1包
面土豆
2个
脆克儿可乐饼做法步骤
1
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土豆片蒸熟调味
2
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炒配料碎
3
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将配料碎末与土豆泥搅拌均匀
4
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取土豆泥包住马苏里拉芝士块
5
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调制面糊(2勺面粉+2勺淀粉+2勺啤酒+鸡蛋1个+少许小苏打)
6
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将土豆饼裹满面糊，再裹满面包糠，五成油温中火炸至金黄
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