醋溜手撕包菜

醋溜手撕包菜菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

香醋
适量
猪油
适量
包菜
半颗

醋溜手撕包菜做法步骤

1
把包菜叶撕成小片。
2
硬的地方别丢了,用刀切成小片,和菜叶放一起。用清水泡一下,水里放点盐。
3
热锅,放入猪油,青菜放猪油比较好吃。
4
放入包菜,炒到变软。放点盐,鸡精。
5
快出锅时,放点香醋,不是白醋哟!别放太多,不然会酸。翻炒均匀即可。
6
酸爽包菜就做好啦!小孩吃,所以没放辣椒。