煎馒头片
煎馒头片菜谱做法
制作难度：切墩(初级)
主料
鸡蛋
2个
盐
适量
香葱
少许
馒头
1个
煎馒头片做法步骤
1
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馒头切片，待用。
鸡蛋打入碗中，加少许盐，葱花。
2
不沾锅中刷一层油，七八分热后，馒头片裹上蛋液，放入锅中煎。
3
勤着翻动，以免糊（鸡蛋糊了吃不好）
煎至两面金黄，盛出即可。
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