养生菌菇排骨汤

养生菌菇排骨汤菜谱做法
烹饪时间:1小时以上
制作难度:切墩(初级)
主料
盐
适量
香菇
5个
香葱
1根
枸杞
少许
耗油
两勺
肉排
300g
杏鲍菇
2个
虫草花
50g
养生菌菇排骨汤做法步骤
1
杏鲍菇切片,香菇切块,干的虫草花用水洗一下就行,不用泡发

2
排骨焯水,冷水下锅,等杂质漂上来就可以捞出来了,再用清水冲一下

3
把菌类和排骨放入锅里,加入耗油和枸杞

4
煲汤一个小时

5
汤好了之后再放盐,这样人体摄入的盐份会少些,撒上葱花

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