养生菌菇排骨汤

养生菌菇排骨汤菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

适量
香菇
5个
香葱
1根
枸杞
少许
耗油
两勺
肉排
300g
杏鲍菇
2个
虫草花
50g

养生菌菇排骨汤做法步骤

1
杏鲍菇切片,香菇切块,干的虫草花用水洗一下就行,不用泡发
2
排骨焯水,冷水下锅,等杂质漂上来就可以捞出来了,再用清水冲一下
3
把菌类和排骨放入锅里,加入耗油和枸杞
4
煲汤一个小时
5
汤好了之后再放盐,这样人体摄入的盐份会少些,撒上葱花