西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
两个
盐
适量
白糖
适量
西红柿
一个
陈克明碗面
一餅

西红柿鸡蛋面做法步骤

1
先把面条放到锅里煮，煮沸三分钟将面条过冷水，滤干水分放在碟子备用！
2
将西红柿切成小丁！
3
将鸡蛋放碗里打散，锅里下油，待油温到六十度（看到锅里冒烟），倒入蛋液，迅速将鸡蛋搅拌，大概七成熟起锅！
4
把西红柿倒入油锅翻炒，加入刚刚煮好的鸡蛋，放入适当的水，加入调味料盐和糖，在锅里煮六分钟，待西红柿熬成汁就可以起锅了！
5
将熬好的西红柿鸡蛋汤倒入面条，一碗香甜可口的西红柿鸡蛋面就做成了！

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