家常豆腐
家常豆腐菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
红辣椒
3个
黑木耳
10只
香菇
10只
姜丝
1颗
青辣椒
3只
日本豆腐
3条
家常豆腐做法步骤
1
面粉加水，不要太稀，均匀搅拌，加入适当盐，油
2
倒油热锅，加入从面粉汤中浸过的日本豆腐，炸至两面金黄捞出
3
加油，放入姜丝黑木耳，出味后加入红绿辣椒，1分钟后放入黑木耳，加料酒
4
倒入捞出的日本豆腐，翻炒几下，再加适当水
5
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三分钟后香喷喷的出锅啦
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