椰丝牛奶小方

主料
椰汁
65ml
白糖
30g
牛奶
135ml
淡奶油
95ml
椰丝
少许
丁吉利片
2片
椰丝牛奶小方做法步骤
1
丁吉利片放入冰水中软化
2
将白糖、椰汁、淡奶油、牛奶放入锅中隔水加热(这一步是为了融化白糖,加热至温温的就行,不可加热至沸腾)
3
在上一步中加入软化的丁吉利片,融化即可出锅(同样温度不可过高)
4
放凉后,放过冰箱一晚上,隔天拿出来切块,沾椰丝就可以了
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