罗宋汤

罗宋汤菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
1个
盐
适量
番茄酱
150g
洋葱
半个
番茄
2个
牛腩
200g

罗宋汤做法步骤

1
在锅中放入适量清水烧开。水不宜过多，不然最后的汤会太稀。
2
待水开后，将半个洋葱切碎放入锅中，煮2分钟。再将2个番茄切小块放入锅中，煮开后转小火将番茄煮烂。
3
大概20分钟后，将土豆切块，大小根据个人喜好，牛腩洗净后切块，将土豆和牛腩一起放入锅中，煮开后用小火慢炖20分钟左右，将牛腩煮烂。
4
最后加入100克左右的番茄酱，加入3勺盐，搅拌均匀，小火煮上5分钟即可。

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