红烧肉

红烧肉菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

姜
一点
料酒
2汤匙
冰糖
七八颗
葱花
一点
鸡精
一点
老抽
一汤匙
五花肉
500g
水
2杯
味极鲜
2汤匙

红烧肉做法步骤

1
步骤… 首先是把肉切成肉丁，烧开水，找热水烫一下… 然后捞出来…放盘子里…然后另起锅放入油，放冰糖…小火熬制，熬成类似汤汁， 放入肉 翻炒一下，加一杯水，是先大火把肉烧开，后放入这些作料，（放入肉…老抽 八角 鸡精 味极鲜 葱 姜 一杯水，料酒）在小火慢蒸…熬制一个小时，出现干锅情况，中途可以加水…最后出锅，红烧肉…
2
步骤… 首先是把肉切成肉丁，烧开水，找热水烫一下… 然后捞出来…放盘子里…然后另起锅放入油，放冰糖…小火熬制，熬成类似汤汁， 放入肉 翻炒一下，加一杯水，是先大火把肉烧开，后放入这些作料，（放入肉…老抽 八角 鸡精 味极鲜 葱 姜 一杯水，料酒）在小火慢蒸…熬制一个小时，出现干锅情况，中途可以加水…最后出锅，红烧肉…
3
步骤… 首先是把肉切成肉丁，烧开水，找热水烫一下… 然后捞出来…放盘子里…然后另起锅放入油，放冰糖…小火熬制，熬成类似汤汁， 放入肉 翻炒一下，加一杯水，是先大火把肉烧开，后放入这些作料，（放入肉…老抽 八角 鸡精 味极鲜 葱 姜 一杯水，料酒）在小火慢蒸…熬制一个小时，出现干锅情况，中途可以加水…最后出锅，红烧肉…
4
步骤… 首先是把肉切成肉丁，烧开水，找热水烫一下… 然后捞出来…放盘子里…然后另起锅放入油，放冰糖…小火熬制，熬成类似汤汁， 放入肉 翻炒一下，加一杯水，是先大火把肉烧开，后放入这些作料，（放入肉…老抽 八角 鸡精 味极鲜 葱 姜 一杯水，料酒）在小火慢蒸…熬制一个小时，出现干锅情况，中途可以加水…最后出锅，红烧肉…

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