韭菜馅饼

韭菜馅饼菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个～3个
面粉
两平碗（中等大小）
韭菜
一把

韭菜馅饼做法步骤

1
清水倒入面中，和面。
2
面和好后，开始整馅
3
首先鸡蛋搅拌，锅中放入油，再把鸡蛋倒入锅中搅碎放置晾凉。
4
韭菜洗净切碎，等到鸡蛋凉了之后倒入锅中，放入适量的盐，味精，油之后搅拌均匀即可。
5
这时面差不多醒好了，开始擀皮像包包子一样只不过得按扁擀一下就上锅烙了。熟了就可以吃了

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