可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
少许
盐
少许
生姜片
60g
鸡翅翅中
1000g
可口可乐大筒
随个人口味

可乐鸡翅做法步骤

1
鸡翅翅中，洗干净，用小刀在中间划开，保证入味儿，用料酒腌制鸡翅十分钟，生姜切片备用
2
将鸡翅放入开水中烫一下捞出，去掉浮油和血丝血块，开水里也倒一点料酒，想快点吃到鸡翅也可以多在开水里放会。
3
将鸡翅放入锅中，倒可乐浸过鸡翅，将姜片均匀放入，放盐，开始大火煮二十分，注意防止可乐溢锅，后转小火，在添加可乐，至鸡翅可用筷子轻易撮破为止，大火慢慢收汁。
4
将鸡翅放入器皿，用汁液浇在鸡翅上，即可食用。

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