罗氏罗宋汤

罗氏罗宋汤菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

土豆
1个
胡萝卜
1根
番茄酱
1瓶
洋葱
0.5个
番茄
3个
黄油
一点
牛腩
1块
西芹
1根
红肠
8片
球型菜
1颗

罗氏罗宋汤做法步骤

1
西芹切丁备用
2
红肠切条备用
3
土豆胡萝卜切条备用
4
洋葱切条备用
5
牛腩肉冷锅冷水煮,加姜片和黄酒,煮沸后讲冷水洗净备用
6
球型菜(卷心菜)洗干净切条备用
7
黄油炒洋葱后出锅,加油炒番茄和番茄酱加球型菜,土豆,胡萝卜,牛肉,洋葱煸炒后加水倒入另一个锅后中火煮
8
即将出锅前五分钟加入红肠再煮一会
9
出锅前加点牛奶,完工