培根青笋卷

培根青笋卷菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

黑胡椒粉
适量

培根青笋卷做法步骤

1
培根一袋,青笋7.8根,黑胡椒粉适量
2
青笋洗净,切大约8厘米小段,去掉根部口感老的部分
3
烧开水过一遍青笋段,不要时间太长,容易煮大了影响口感,盛出后立即用冷水过一下,这样保持青笋更加翠绿一些
4
培根打开,把切好的青笋段摆好,顺着卷起来,
5
依次摆盘放好
6
煎锅放到炉灶上,倒入少量植物油,培根卷放入锅内,煎制两面金黄即可
7
最后摆盘一下就可以开吃了!
8
青笋口感很清脆哦,荤素搭配营养!