酸辣土豆丝

酸辣土豆丝菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
一个
酱油
适量
醋
适量
大蒜
一个
盐
适量
辣椒
一个
大葱
一个

酸辣土豆丝做法步骤

1
第一步，把土豆削皮，洗净，切丝，放入水中，水中滴几滴醋
2
第二步，辣椒切丝，大葱，蒜，切好
3
第三步，热锅，倒入少许油，先放辣椒，翻炒
4
第四步，放葱花，翻炒，倒入一点酱油
5
第五步，放土豆丝，翻炒，到透明状，倒入醋，继续翻炒
6
第六步，翻炒过程中，适量加水，快熟的时候加盐
7
第七步，放入蒜末，翻炒两下，出锅

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