三色曲奇蛋挞

三色曲奇蛋挞菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

三色曲奇蛋挞做法步骤

1
先把蛋挞水混合均匀过筛两到三次冰箱密封冷藏一小时
2
黄油室温软化好加入糖、盐搅拌均匀至黄油颜色变浅
3
加入鸡蛋液，筛入低筋面粉拌匀
4
分成等量的三份面团，分别加入可可粉、红曲粉、抹茶粉拌匀冷藏两小时
5
三色面团各分成4份，分别放入蛋挞模具中，冷藏半小时
6
倒入过筛好的蛋挞水，烤箱220度中层20分钟
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