鸡块烧土豆

主料
胡椒粉
适量
料酒
适量
土豆
两个
花生油
适量
生抽
适量
白糖
适量
老抽
适量
葱姜蒜
适量
鸡块
300克
鸡块烧土豆做法步骤
1
鸡块洗净控干水分,土豆切滚刀块,葱姜蒜切末。

2
锅内放油,加少许白糖慢慢烧热至糖变红。

3
放入鸡块翻炒上色。

4
加入胡椒粉、酱油炒匀。

5
放入土豆块、姜蒜末翻炒。

6
填汤没过原料,大火烧开后转小火慢慢炖至原料软烂,汤汁收浓入味,撒上葱花即可

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