蜜汁烤鸭腿

蜜汁烤鸭腿菜谱做法
烹饪时间:30-45分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
胡椒粉
少许
大料
少许
糖
适量
蚝油
少许
生抽
适量
蜂蜜
少许
老抽
适量
鸭腿
适量
蜜汁烤鸭腿做法步骤
1
鸭腿洗净,用刀在鸭腿表面横着割几刀
2
把老抽,生抽,蚝油,胡椒粉,糖倒入放鸭腿的容器揉匀,入冰箱腌制过夜
3
烤箱预热220度,鸭腿放在烤架上,(下面放上烤盘接油)用锡纸包住腿骨以免烤过头,刷上剩余的调料中层烤十分钟,取出刷一层蜂蜜再烤十分钟,然后再刷一层蜂蜜继续烤十分钟即可
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