盐煎肉
主料
料酒
适量
青椒
150g
鸡精
适量
白糖
适量
豆豉
15g
蒜苗
50g
豆瓣
适量
去皮三线肉
250g
盐煎肉做法步骤
1
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三线肉去皮切片
2
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蒜苗切段
3
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青椒切块
4
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豆豉备用
5
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热锅冷油下肉片爆香
6
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下入豆瓣，料酒炒香
7
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下入豆豉，白糖翻炒均匀
8
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倒入青椒，蒜苗翻炒断生调味鸡精即可
9
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装盘开吃
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