皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

葱花
一小把
皮蛋
2个
米
一把
绞肉末
2两

皮蛋瘦肉粥做法步骤

1
取一个砂锅，把米淘干净。加5到6倍的水。大火烧开。小火炖半小时以上。就是普通炖粥的做法。
2
粥炖得差不多了。皮蛋两个剥壳切成碎末。猪绞肉末。把两样全部放在砂锅里。用勺子搅匀。小火煨熟。加盐，胡椒粉，葱花。就可以出锅啦。特别鲜美的皮蛋瘦肉粥就做好啦！

菜谱做法推荐