柠檬鸡翅

柠檬鸡翅菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：掌勺(高级)

主料

蚝油
适量
盐
适量
鸡翅
五个
蜂蜜
适量

柠檬鸡翅做法步骤

1
鸡翅洗净，加几滴柠檬汁，盐，用手搓匀腌十分钟
2
柠檬切开
3
榨汁
4
剩下的半个柠檬汁
5
锅上火加热，倒入适量油，油热逐个加入鸡翅煎
6
翻面再煎
7
每面大约３分钟，煎至呈金黄色，倒出余油
8
多余的油倒出，半碗水加三茶匙蚝油调匀，加入到鸡翅中，煮约五分钟
9
蜂蜜
10
加入蜂蜜，再焖２分钟
11
收汁关火，加入剩余柠檬汁翻匀
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装盘后，喜欢柠檬酸的朋友还可以挤一二滴柠檬汁在上面
13
14
装盘

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