酸辣土豆丝
酸辣土豆丝菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
蒜
3瓣
醋
2勺
盐
适量
酸辣土豆丝做法步骤
1
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青椒一个，小米椒3个切块，3瓣蒜排碎
2
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土豆1个切丝，用水洗可以预防炒时粘锅
3
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将蒜瓣放入油锅炸出蒜香后将小米椒放入一起爆炒
4
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将土豆丝放入爆炒
5
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放入青椒，土豆丝炒的快熟时放，可以保证青椒的鲜色，青椒也易熟
6
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加入醋小炒一下
7
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装盘完成
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