红椒家常豆腐

红椒家常豆腐菜谱做法

主料

胡萝卜
一小截
酱油
适量
盐
适量
油
适量
水淀粉
适量
木耳
适量
红椒
20g
老豆腐
200g

红椒家常豆腐做法步骤

1
准备好食材
2
红椒、胡萝卜分别切成小片状，木耳撕成小块、豆腐切小片
3
热锅倒油，把豆腐一块块摆齐的放入油锅中。
4
豆腐两面煎至金黄
5
在锅内稍微倒入一点热水，没过豆腐即可，倒入酱油、盐
6
豆腐在烧的过程中，先倒入胡萝卜片，接着红椒、木耳，放入少量的水淀粉，一是汤汁更浓些，二是让豆腐味道更浓郁
7
继续大火熬制5分钟左右，收汁即可出锅装盘
8
这样的家常豆腐宝宝是越吃越过瘾，比吃肉肉还香，根本停不下来，有兴趣的宝妈们赶紧挽袖行动吧。

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