鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤菜谱做法

主料

醋
适量
葱花
适量
八角
2朵
干红辣椒
1个
油
适量
豆腐
1合
西红柿
1个
红糖
适量
黑胡椒粉
少量
鲫鱼
1条
黄酒
适量
花椒面
适量
美味鲜酱油
适量

鲫鱼豆腐汤做法步骤

1
鲫鱼—条洗净 。
2
洗好鲫鱼用纸巾擦干水分 。
3
油热放上八角和葱白 ，上面放上鲫鱼 。
4
鲫鱼两面煎黄，铲出煎焦的八椒和葱白 。
5
葱切断 , 西红柿切片, 豆腐用刀划小块 。
6
鲫鱼煎黄放上水，黄酒 , 醋 ，干红椒 ,花椒面 , 黑胡椒粉 ，美味鲜酱油 ，红糖 ，豆腐上盖煮开 。
7
放上西红柿，散上葱花再煮—会出锅 。

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